Изпаряването е физическият процес на преобразуване на течност в газ. Най -общо казано, изпарителят е обект, който преобразува течно вещество в газообразно състояние. В индустрията има голям брой изпарители и изпарителят, използван в хладилната система, е един от тях. Изпарителят е много важна част от четирите основни компонента на хладилника. Кондензираната течност с ниска температура преминава през изпарителя, за да обменя топлина с външния въздух, изпарява и абсорбира топлината и постига ефекта от хладилника. Изпарителят се състои главно от отоплителна камера и камера за изпаряване. Отоплителната камера осигурява течността с топлината, необходима за изпаряване, и насърчава течността да заври и изпари; Камерата за изпаряване напълно разделя газо-течността две фази.
Парата, генерирана в отоплителната камера, има голямо количество течна пяна. След достигане на камерата за изпаряване с по-голямо пространство, тези течности се отделят от изпаренията чрез самодоволство или действието на демистер. Обикновено демистерът се намира в горната част на камерата за изпаряване.
Изпарителят е разделен на три вида според работното налягане: нормално налягане, под налягане и декомпресиране. Според движението на разтвора в изпарителя, той може да бъде разделен на: ① Тип циркулация. Разтворът на кипене преминава през нагревателната повърхност за многократно в отоплителната камера, като централен тип тръба на циркулация, тип висяща кошница, външен тип отопление, тип левин и принудителен тип циркулация. Type-един тип. Разтворът на кипене преминава през нагревателната повърхност веднъж в отоплителната камера без циркулиращ поток, тоест се изхвърля концентрираната течност, като например изгряващ филм, тип падащ филм, разбъркващ филм и центробежен тип филм. ③ Директен тип контакт. Отоплителната среда е в пряк контакт с разтвора за прехвърляне на топлина, като например потопен изпарител на горене. По време на работата на устройството за изпаряване се консумира голямо количество отоплителна пара. За да се запази нагревателната пара, може да се използва устройство за изпаряване на много ефекти и изпарител на ремомпресия на пара. Изпарителите се използват широко в химическата, леката промишленост и други сектори.
Изпарител, използван в медицината, летливите анестетици на вдишване са течни при стайна температура. Изпарителят може ефективно да изпари летливата анестетична течност в газ и може прецизно да регулира концентрацията на анестетичния изход на парите. Изпаряването на анестетиците изисква топлина, а температурата около изпарител е основен фактор за определяне на скоростта на изпаряване на летливите анестетици. Съвременните машини за анестезия широко използват изпарители на компенсации на температурния поток, тоест, когато температурата или свежият въздушен поток се променят, скоростта на изпаряване на летливите анестетици в инхалацията може да се поддържа постоянна чрез механизъм за автоматично компенсация, за да се гарантира, че анестетиката на вдишването оставя изпарителя. Изходната концентрация е стабилна. Поради различните физически свойства, като точката на кипене и налягането на наситено налягане на различните летливи анестетици в инхалацията, изпарителите имат специфичност на лекарството, като изпарители на енфлуран, изпарители на изофлуран и др., Които не могат да се използват общо помежду си. Изпарите на съвременните машини за анестезия са поставени най -вече извън дихателната верига на анестезия и са свързани с отделен поток от кислород. Изпарената инхалационна анестетична пара се смесва с основния въздушен поток, преди да бъде вдишен от пациента.